据国家棉花市场监测系统对对60家大中型棉花加工企业的调查，截至5月16日，全国加工率为99.9%，同比增长持平，较过去四年均值增长0.1个百分点；全国销售率为74.7%，同比下降11.2个百分点，较过去四年均值下降3.5个百分点。

按照国内棉花预计产量590.3万吨(国家棉花市场监测系统2023年3月份预测)测算，截至5月16日，全国累计交售籽棉折皮棉590.3万吨，同比减少81.6万吨，较过去四年均值减少16.8万吨；累计加工皮棉589.7万吨，同比减少82.0万吨，较过去四年均值减少16.6万吨；累计销售皮棉441.2万吨，同比减少136.0万吨，较过去四年均值减少36.2万吨。