山西阳城是著名的蚕桑之乡，栽桑养蚕已有3700多年的历史，阳城蚕桑入选晋城市首批特色专业镇。2022年，阳城县桑园面积达3.7万亩，年养蚕3.3万张，产茧158万公斤，蚕桑综合产值达到3.1亿元。养蚕张数、蚕茧产量占全市总量的百分比由“十二五”期末的75%提高到90.7%，占全省总量由65%提高到86.8%。传统产业在新时代焕发新活力，阳城蚕桑跨过“重生”之门，踏上“化蝶”之路。
从田间蚕桑到温暖加身，头雁领飞振兴加速
寒冬时节，位于寺头乡的山西禹珈豪丝业股份有限公司缫丝生产车间内，机器声隆隆，随着一簇簇蚕茧跳动，一根根细微而精致的丝组成了一卷卷白厂丝，再经过复整、编丝等工序，不久后将进入苏杭丝绸厂家做出口贸易，甚至成为国际奢侈品牌的一部分。
作为华北地区规模最大的缫丝企业，山西禹珈豪丝业股份有限公司8条生产线上使用的是全世界最先进的全自动缫丝设备，每年可生产优质白厂丝约200吨，占阳城县总产量的70%。这里生产的白厂丝达到了国际最高等级6A，这种高品质的白厂丝全国大约只有5%的厂家有能力生产。
“我们在町店和寺头两个乡镇建有5000余亩优质桑园基地。这些土地采用‘返租倒包’的形式从蚕农那里租赁，公司在桑园内免费配套了小蚕共育室和高标准养蚕大棚，然后返租给蚕农。周边蚕农可以参加公司的免费培训、领取蚕药蚕具，公司聘请专业技术人员24小时免费上门服务。今年春季，蚕茧收购价每公斤达62元，创历史新高。这种联农益农机制带动了百姓增收，稳固了蚕桑产业基础。”山西禹珈豪丝业股份有限公司董事长段丽说。
在占地超过1万平方米的禹珈豪蚕桑文化园，电子屏正播放着阳城蚕桑的发展史，驻足其前，那承载着千年文化和民生的厚重扑面而来。园区文化广场、研学馆、蚕宝宝立体养殖馆、小蚕共育室、果桑园、生命教育大讲堂等，无不体现着“文化引领、融合发展”的思路。这是禹珈豪“拓宽蚕桑产业链，打造品牌知名度”发展布局中的重点项目，也是华北地区唯一以“蚕桑文化”为载体的文化园。
随着蚕桑专业镇建设的推进，阳城县规划了产业发展的八大工程20个项目。禹珈豪承担了蚕桑研学文创技艺提升、3000亩蚕桑产业示范园建设、桑黄产业园建设、鲜蛹食品加工建设、捻丝加工生产建设等5个重点项目。“下一步，公司计划再筹划50余亩土地建设捻丝加工、蚕蛹食品加工、桑葚深加工等蚕桑全产业链融合发展项目。项目建成后，阳城蚕桑产业综合产值有望翻一番！”谈起未来产业发展，段丽信心满满。
培育特色专业镇，助力产业转型升级
郡县治则天下安，县域兴则经济强。
借助全省推进专业镇高质量发展的契机，阳城县制定推动蚕桑产业转型升级、提高质量效益和竞争力目标，纵向打造蚕桑全产业链发展模式，横向拓展新兴产业分支，着力构建阳城蚕桑高质量产业体系，将蚕桑产业发展与乡村振兴一体推进。
走进寺头乡蚕桑乡村e镇的直播带货基地，一批农民主播正绘声绘色地向直播间网友介绍本地特色农产品，进行网上销售。据介绍，“乡村e镇”目前已建成2500平方米的电商公共服务中心，6000立方米的冷链仓储，设置了4个物流配送点，完成项目投资1.8亿元，区域总产值3.5亿元。打造蚕桑专业镇建设包括的20个产业项目，目前寺头乡已落地4个，总投资3.8亿元，年度计划投资1.1亿元。其中，总投资1.3亿元的蚕桑＋文旅产业融合发展项目，主要建设内容为果桑采摘园、蚕桑生态园，建成后将促进蚕桑产业与文旅产业融合发展。总投资1.8亿元的寺头乡蚕桑全产业链建设项目，一期蚕桑乡村e镇已建设完成并投入使用，二期正在进行前期工作。总投资2000万元的千亩果蔬种植及储运建设项目已基本建设完成。年产1000吨桑葚系列饮品建设项目，已完成投资150万元，已购置安装桑葚果酒制造设备，即将投入运行。
“e镇由产品展销、运营服务、直播孵化、电商培训、物流仓储、文创研发等六部分组成。我们采用的整体发展模式是，创新打造前期政府引导、中期企业示范、后期全民电商的‘阳城模式’，助力蚕桑专业镇建设和带动全县电商产业发展，为助推全市乡村振兴走出阳城新路径。”乡村e镇项目经理杨红凯介绍，“蚕桑乡村e镇运营以来，累计完成直播带货销售额1800余万元，农产品销售总额3500余万元。每天我们这里都有几十位网红进行直播。”
千年桑蚕产业，在新时代“破茧重生”
走进寺头乡，“华北蚕桑第一乡”的巨大彩绘映入眼帘，这里一直是阳城蚕桑的核心和缩影。全年养蚕6700余张，优质蚕茧总产量34万多公斤，蚕农收入1400余万元。依托禹珈豪丝业股份有限公司、皇城相府饮品有限公司等龙头企业强劲带动，全乡已基本形成桑园建设、优良蚕种繁育、集约化小蚕共育、工厂化大棚养蚕、蚕茧仪评智能收购、6A级白厂丝缫制、高品质蚕丝被加工以及桑蚕衍生产品全产业链一体化发展模式。
张家庄村是寺头乡栽桑养蚕最多的村庄，200多户常住人口一多半都在从事相关产业，村里还成立了六七个蚕桑合作社。68岁的村民田书乞养蚕已有40多年，“我从小养蚕，从未间断，现在政府支持这个产业，建大棚有补助，蚕茧也有补助，县里还有各种扶持政策，生产的蚕茧到时就有公司上门收购也不愁销，我和媳妇养蚕收入有保障，今年收入3万多元哩！”
2023年10月，《阳城县蚕桑产业扶持办法》出台，针对优质蚕种、蚕茧、大蚕设施、新建旧棚建设和改造、小蚕共育、现代化智能养蚕示范、功能蚕业生产设备等方面，给予从事蚕桑生产、保护、衍生产品开发的企业、技术部门、行政村和农户各项具体扶持政策措施，致力加快蚕桑产业健康发展，促进农民收入持续增加。
到2027年，阳城县规划桑园面积要达到5万亩，年养蚕6万张，总产值达5.5亿元。打造次营、寺头两个双万亩乡镇，芹池镇、町店镇、董封乡、河北镇四个0.5万亩乡镇规模化集约化重点蚕桑基地，从而形成蚕桑产业集群。全县丰产桑园建设、小蚕集中共育、大棚省力养蚕、方格蔟自动上蔟等新技术推广率达到90%，覆盖农户人均可支配收入达到1.75万元左右。
如今，阳城蚕桑产业已形成蓬勃发展的格局。335个行政村有164个村养蚕，年产茧5000公斤以上的村达到70个。全县15个乡镇全部养蚕，其中次营、寺头桑园面积超5000亩，年养蚕超8000张，蚕茧产量超过30万公斤。蚕桑产业形成了较完整的链条。全县现有禹珈豪、佳美、永丰源缫丝企业3家，白厂丝年生产能力1000吨；安麒俪、城外城等丝棉被加工企业10余家，年生产优质蚕丝被5000多条；皇城相府、花烂漫桑葚饮品厂2家，年产桑葚饮品500余吨；绿源林果、晋岳、桑多乐、晋桑桑叶茶生产企业4家，年产桑叶茶30余吨；桑枝香菇、平菇、木耳等生产企业和家庭农场30余家，年可生产各类优质食用菌500多吨；桑叶宴、桑果酒、蛹虫草、蚕砂枕等副产品开发初见规模；桑园采摘、蚕桑研学、茧丝文创等现代蚕桑文化日益兴起，初步形成了蚕桑资源多级利用的全产业链发展模式，蚕桑综合产值超过3亿元。
