时评:我国桑蚕资源丰富 及时抓住夏日养蚕好时机

http://www.texnet.com.cn/ 2017-06-02 09:25:57 来源:央广网

  据中国乡村之声《三农中国》报道,我国是世界上最早养蚕、织丝的国家,种桑养蚕的历史长达五千多年。但是,受到认识、技术和产业等方面的制约,我国对蚕桑资源的综合利用率不到20%。

  而近年来,由于在国际领域更加重视农业的三产融合,医养结合、药食同源的桑蚕加工品备受市场青睐。我国的蚕桑产业也正加速从传统的“一粒茧”“一根丝”,向“一片桑园”“一系列资源”多元化发展模式跨越。中国乡村之声记者张程跟您说说这项传统产业中的新商机。

  张程:就在前不久,一带一路国际合作高峰论坛刚刚落幕。这“一带”在历史上其实就对应着张骞出使西域时打通的丝绸之路。为啥叫丝绸之路呢?是因为在公元前100年前后,当时中国人的养蚕纺织技术已经非常成熟了,加工制成的丝绸非常漂亮,成语里说一个人“衣锦还乡”了,穿的那个“锦”就是丝绸做的华美服饰。当时的欧洲人从来没见过这么漂亮的丝织品,所以丝绸就像是今天的苹果手机,大量购买中国的丝绸就成为当时欧洲有钱人的时尚。商人们源源不断地把丝绸从中国运往欧洲,于是,丝绸之路就此得名,成为了连接亚欧经济交流的大动脉。

  但是,风水轮流转,曾经在中国繁盛一时的桑蚕产业并没有与时俱进,在发达国家,当农业已经在商品化、品牌化的道路上渐行渐远的时候,中国对农产品的深度加工却是远远不足的。

  先来说桑,日本人把桑叶加工为茶饮,称为“长寿茶”,不仅在日本国内受到追捧,出口到国外也深受欢迎。再来说蚕,这几年有一款美容面膜风靡全球,叫做蚕丝面膜,就是因为蚕丝中水溶性蛋白含量很高,很容易被皮肤吸收,具有相当不错的补水保湿的效果,所以在市场上叫好叫座。

  那在今天,这项始于中国的传统产业到底还有没有商业价值呢?答案是肯定的。

  首先,拿桑树来说,它是一种适宜在温暖地带栽种的多年生深根性植物,对土壤酸碱度适应性较强。所以,无论是盐碱化的土地、还是因为施用过量化肥导致酸化严重的土地,甚至是在寸草不生的沙漠边缘都能生长。只要种桑就有经济产出、就能涵养一方水土,这一点殊为不易。

  其次,在国家一再强调粮经饲三元结构发展的大背景下,养殖业对饲料的需求量远远大于人类对粮食的需求量。桑叶作为饲料具有来源广泛、资源丰富的优点,可以作为青绿饲料饲养家禽家畜,或者晒干粉碎成桑叶粉,成为饲料中非常宝贵的的蛋白来源。既能够解决种桑养蚕剩余桑叶的利用,也有利于缓解我国目前的优质饲料短缺的问题。

  另外,桑蚕产业是典型的劳动力密集型产业,随着东部省份劳动力成本抬升、边际效益递减,从2006年开始,商务部发起“东桑西移”计划,就是希望西部省份能充分挖掘桑蚕产业中的“金矿”,既创造价值、又解决就业、还修复生态,何乐不为呢?

  所以,透过古老的桑蚕产业,可见微知著、窥探中国农业数千年发展变迁的冰山一角。既要感谢祖先们的勤劳智慧与无私馈赠,更要快马加鞭,用全球化的视角助力中国农产品早日走出去

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